Gruppo
autoatico per croissants è particolarmente adatto per medie e piccole
pasticcerie e per industrie dolciarie. La produzione oraria è di
ca. 1500 pezzi/ora utilizzando il rullo di taglio a 4 pezzi.
MINI
LINEA PER HAMBURGER, HOT DOGS, FILONCINI, PANE ROTONDO E STAMPATO
Linea automatica
a 2 file per la produzione di hamburger, hot dogs, pane stampato a varie
forme (rosette, spaccatine...) e filoni. Tempo di riposo di 7,5 minuti
a 2500 pezzi/ora.
LINEA
AUTOMATICA PER LA PRODUZIONE DI FILONI
Gruppo automatico per la produzione di filoni con paste morbide e dure. Impostazione manuale della pezzatura variabile da 30 a 500 gr. ca. a seconda del tipo di taglio.
GRUPPO AUTOMATICO PER PANE AVVOLTO
Gruppo automatico per pane avvolto per piccole e medie produzioni con paste morbide e dure. Impostazione manuale della pezzatura variabile da 30 a 500 gr. ca. a seconda del tipo di taglio a 1,2 o 3 vie con coltelli divisori sostituibili manualmente.
GRUPPO AUTOMATICO CON INTEGLIAMENTO AUTOMATICO
Gruppo automatico con integliamento automatico per teglie da 60x80 cm. piane ed ondulate. Possibilità di lavoro ad 1-2-3-4 file con pezzature variabili da 40 a 500 gr. e oltre. Regolazione elettronica della pezzatura con visualizzazione a display.
