Alcuni dei nostri forni: 
 

FORNO A CARRELLO ROTANTE Forno rotativo per carrelli 60x80 e 60x90, piano d’inserimento del carrello liscio, raccordato alla camera di cottura con una piccola rampa. Si può trasformare, in qualsiasi momento, un forno a combustione in elettrico e viceversa.

Forno a 3 piani con 3 portine da 620 mm per piano, facciata ed organi principali in acciaio inox. Camera di combustione in acciaio refrattario a settori regolabili, consumi fino ad un 40% inferiori rispetto ai forni a tubi con fornace in muratura, cappa dotata di elettroaspiratore, diffusione di vapore indipendente per ogni camera, con una distribuzione uniforme e regolare, alimentazione a gas o gasolio.

Forno a 3 piani con 3 portine da 620 mm per piano, pannello comandi digitale di serie, vaporiere indipendenti per ogni camera, sovradimensionate, riscaldate sfruttando i fumi di combustione (economia d’esercizio), cappa con elettroaspiratore di serie e camera superiore più alta per PRODOTTI SPECIALI. Alimentazione a gas o gasolio

CONSUMI RIDOTTISSIMI - Il sistema a relè statici ad elevatissima frequenza di commutazione permette al forno MARCONI di controllare la potenza fornita alle resistenze con una velocità di risposta e uno sfruttamento dell’energia termica insuperabili: il tutto si traduce in consumi inferiori a 1,8 kW/h

Forno a piani a caricamento multiplo con 18 mq di superficie di cottura, 1 sola persona riesce a caricare (e scaricare) 8 piani di cottura in meno di un minuto e controllare contemporaneamente più forni.Rapida salita in temperatura, con una conseguente RIDUZIONE DEI CONSUMI. Pannello comandi digitale e alimentazione a GAS METANO, GPL o GASOLIO

Capacità di cottura: 8-10 teglie 40x60, pannello comandi elettromeccanico, iniettore di vapore in camera. Disponibile a richiesta con: pannello digitale computerizzato (80 programmi); doppia velocità di ventilazione; cappa di aspirazione con estrattore; cella di lievitazione con termostato e possibilità di aggiungere l’umidificatore manuale; vari tipi di supporti con ruote piroettanti o piedini

Capacità di cottura: 2 teglie 60x80, 2 teglie 50x70, 3 teglie 40x80, 3 teglie 46x66, 3 teglie 46x76, 4 teglie 40x60. Forni adatti alla cottura di pane, pasticceria, pizza e prodotti di gastronomia con possibilità di ottenere numerose composizioni di diversa metratura, da 1 a 5 piani. Camere completamente indipendenti: possibilità di acquistare anche una sola camera e implementare il forno successivamente negli anni a seconda delle esigenze di produzione, possibilità di selezionare temperature e potenze diverse per cielo e platea.